为深入贯彻落实省、市小饭桌风险评估工作要求，切实保障中小学生校外托管就餐安全，8月31日下午，安宁区食安办、区市场监管局组织召开校外托管机构（小饭桌）培训约谈暨合规管理工作推进会。区教育、住建、公安、自然资源、生态环境、卫健、城管、消防等部门及各镇、街道等19家单位、辖区小饭桌负责人、食品安全员及执法人员共420余人参加会议。

会议首先通报了前期小饭桌整治工作开展情况，并结合省、市小饭桌风险评估工作要求，对当前辖区小饭桌开办和经营中存在的突出隐患进行了全面梳理。各参会部门立足各自职责，对小饭桌在食品安全、卫生健康、治安管理、消防安全、建筑安全等方面存在的问题逐一进行了通报，提出了明确具体的整改要求。

会议围绕食品安全、消防安全、卫生防疫、治安管理等内容，对小饭桌经营主体负责人同步开展集中业务培训，进一步明确了开办标准、经营规范和法律责任。

会议强调，各小饭桌经营主体要切实扛牢安全主体责任，做到“三个到位”：一是责任落实到位，对照各部门通报问题逐条对号入座，建立整改台账，做到真改实改；二是整改时限到位，能立即整改的立即整改，一时难以整改的限期整改，确保问题逐项销号；三是常态规范到位，把安全制度落实到日常经营的每一天、每一餐，坚决防止问题反弹回潮。

会议要求，各相关部门要持续推进密切协作、信息共享，及时组织开展联合复查，对整改不到位、复查不合格的经营主体，依法依规采取停业整顿、吊销证照等措施，对存在重大安全隐患拒不整改的，坚决清退出市场，切实以最严格的监管守牢小饭桌安全底线，让学生安心、家长放心、社会满意。

下一步，区食安办将持续组织相关部门，加大小饭桌常态化监管力度，健全“排查——通报——约谈——复查——执法”闭环管理机制，推动小饭桌行业规范健康发展。